Direct naar de contentDirect naar de footer

WIJNKAART

Mousserende wijnen

Mousserende wijnen

Per fles te bestellen
  • Vino Frizzante del Veneto

    21,50

    Italië - Veneto | Cantina Maschio | Prosecco

    Aangename licht bruisende Italiaanse wijn.

    Per glas: €6,00

  • Martini

    7,00

    Italië - Veneto | Prosecco

    Droog, fris en knapperig aromatisch. Terechte winnaar van een zilveren médaille op de International Wine Challenge!

Champagnes

Champagnes

Per fles te bestellen
  • Castellane Brut | Chardonnay, Pinot Noir

    39,50

    Frankrijk - Epernnay

    De champagne heeft een bleek gouden kleur en een bouquet van aroma’s van witte bloemen, vers fruit, compote en brioche. De smaak bezit tonen van wit vlezig fruit zoals appel en een vleugje vanille. Deze cuvée is levendig, fris, goed in balans en heeft een zeer fijne mousse.

  • Castellane Demi-Sec | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

    39,50

    Frankrijk - Epernay

    De champagne is goudkleurig en heeft een bouquet van bloemen (rozen), perzik en kaneel. De smaak is zacht en heeft een zoetje met tonen van wijngaardperzik. Deze cuvée blijft fris, behoudt haar karakter en heeft een zeer fijne mousse.

  • Castellane Brut Rosé | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    42,50

    Frankrijk - Epernay

    De kleur van Champagne de Castellane Brut Rosé is sprankelend zalmroze en de champagne heeft een fruitige en florale geur met delicate aroma’s van bessen en aardbeien.

  • Pommery Brut | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

    49,50

    Frankrijk - Epernay

    Fris, levendig, fijne en delicate Champagne. De geur van citrusvruchten en witte bloemen gecombineerd met de geur van kleine rode vruchten. De champagne is rond, uitgebreid, delicaat en langdurig. Winnaar van een gouden médaille op de International Wine Challenge.

    Piccolo: € 12,50

Witte Wijnen

Witte Wijnen

Per fles te bestellen

Frankrijk

  • Sancerre "Les Baronnes" | Henri Bourgeois | Sauvignon Blanc (Loire)

    De bekende Henri Bourgeois wordt ook wel "Monsieur Sancerre" genoemd en maakt dit helemaal waar in deze wijn. De wijn heeft een typisch stuivende aroma van groen fruit en citrus, de smaak is vol en geconcentreerd. Robert Parker gaf deze wijn 90 punten.

    32,50
  • Baron de L Pouilly Fumé | Château du Nozet | Sauvignon Blanc (Loire)

    De meest bekende edelman van Frankrijk: Baron Patrick de Ladoucette maakt hier zijn vermaarde Baron de L. Speciaal geselecteerde druiven van de allerbeste wijngaarden zorgen voor verfijning, subtiliteit en een enrome complexiteit, een belevenis op zich!

    64,50
  • Pinot Blanc Réserve | Domaine Fernand Engel | Pinot Blanc (Elzas)

    Dit befaamde domein Fernand Engel is gelegen in het plaatsje Rorschwihr. De resultaten van de laatste jaren zijn verbluffend: wijnen die een toonbeeld zijn van zuiverheid, elegantie, finesse en evenwicht. Sinds enkele jaren wordt de bio-dynamische productiewijze toegepast.

    24,50
  • Viognier Vigne | Domaine Cote Y Cuilleron | Viognier (Rhône)

    Een van de beste witte wijnen van de Rhône is Condrieu en de meest bekende wijnmaker daar is Yves Cuilleron. Soepel en droog maar zeker niet strak. Zacht kruidig en een fris bittertje.

    32,50
  • Côtes du Rhône Réserve blanc | Famille Perrin| Blend van 4 druiven (Rhône)

    Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne en Viognier. Famille Perrin, niet alleen bekend van het fameuze Château de Beaucastel maar tegenwoordig ook van Château Miraval (Perrin-Pit-Jolie) maakt aangename en zeer veelzijdige wijnen.

    25,50
  • Chablis A.C. Les deux Rives | Olivier Leflaive | Chardonnay (Bourgogne)

    Deze wijn komt uit het hart van de Chablis-regio. De druiven zijn afkomstig van gemiddeld 25 jaar oude wijnstokken die staat op beide oevers van de Sereinrivier, vandaar de naam Les Deux Rives, de twee rivierbanken.

    30,50
  • Saint-Véran | Louis Jadot | Chardonnay (Bourgogne)

    Saint-véran is een kleine gemeente in de sub regio Mâconnais. Complexe aroma's van citrus, acacia. Krachtige rijpe smaak met een fijne lange afdronk, culinair bovendien veelzijdig inzetbaar.

    35,50
  • Chassagne Montrachet | Château de Puligny Montrachet | Chardonnay (Bourgogne)

    Het bekende bourgognehuis Louis Jadot bouwt aan de toekomst. Deze verfijnde 'Le Montrachet' is zeer krachtig en rijk aan smaak. In het bouquet aroma's van rijp witfruit en subtiele vanilletonen door rijping op eikenhout.

    56,50
  • Mouton Cadet Réserve | Rothschild | Sauvignon Blanc & Semillion (Bordeaux)

    Deze wijn uit de Graves heeft een frisse aanzet van citrus fruit, waarna een complexe indruk volgt van het fruit zoals ook in geur ervaren wordt. De afdronk is zeer plezierig.

    24,50

Spanje

  • Gran Vina Sol | Miguel Torres | Chardonnay (Penedès)

    Kwaliteitswijn van het beroemde wijnhuis Miguel Torres, uitgeroepen tot Europees wijnmaker van het jaar. De wijn heeft 6 maanden op Frans eikenhouten fusten gerijpt. Karakteristieke Chardonnay, met een lange afdronk en is zijdezacht met een elegante volheid.

    27,50
  • Fransola | Miguel Torres | Sauvignon Blanc (Penedès)

    Complex volle wijn met fraaie aroma's van nectarines en passievrucht, door een korte houtrijping een lichte vanille in de smaak en afdronk.

    35,50
  • Con un Par | Vicente Gandia | Albariño (Rias Baixas)

    Het noordwesten van Spanje staat bekend als 'groen Spanje' vanwege het Atlantische klimaat en de vele neerslag. De wijn, gemaakt van de Albarino druif, heeft een heel eigen, energiek en verfrissend karakter met een ongekende hoeveelheid geuren en smaken. De naam 'Con un Par' is Spaans voor 'Met een Paar'.

    29,50
  • Belondrade Y Lurton | Didier Belondrade | Verdejo (Rueda)

    Unieke witte wijn gemaakt van 100% Verdejo door de bekende Didier Belondrade, de speciale rijping van 10 maanden op eikenhout en 6 maanden op fles geeft deze wijn een kruidige, volle smaak. Robert Parker scheef: "Een van de beste droge witte wijnen van Spanje".

    39,50

Italië

  • Alois Lageder | Tenuta Lageder | Pinot Grigio (Friuli)

    Tenuta Lageder, iconisch wijnhuis uit Alto Adige. Op dit moment wordt het bedrijf geleid door Alois Lageder. In de wijngaarden wordt nagenoeg uitsluitend biologisch-dynamisch gewerkt. Deze 100% pinot grigio, inmiddels een benchmark en een populaire druif is zuiver, fris, iets van citrus fruit en een heel verfijnde zachte afdronk.

    29,50
  • Bramito del Cervo | Piero Antinori | Chardonnay (Umbrië)

    Markies Piero Antinori is een begrip in de wijnwereld en een garantie voor kwaliteit. Een lichte houtrijping zorgt voor een zachte elegante smaak met mooie vanille tonen en een goede balans.

    34,50

Argentinië

  • Torrontes Finca la Colonia | Bodega Norton | Torrontes (Mendoza)

    Uit het land van onze Vorstin presenteren wij u deze Torrontes. De Torrontes is een typische Argentijnse druif die zorgt voor een aroma van rozen en abrikozen, de smaak is zachtdroog en aangenaam.

    23,50
  • Chardonnay reserve | Bodegas Salentein 2013 | Chardonnay (Mendoza)

    De zeer opvallende Bodega heeft de vorm van een kruis waarin de wijnen 8 meter onder de grond in houten vaten liggen te rijpen in een ruimte die doet denken aan een amfitheater. Deze 'krachtpatser' is gemaakt van 100% chardonnay en is opgevoed op eikenhout, deze wijn heeft tonen van noten, boter en vanille.

    29,50
  • Chardonnay reserva | Bodega Norton | Chardonnay (Mendoza)

    Uit het land van onze Vorstin presenteren wij u deze chardonnay. Sinds 1989 is Bodegas Norton in het bezit van de Oostenrijkse familie Swarowski. De Chardonnay is vol en exotisch van smaak, in geur hinten van vanille en wat hout toetsen.

    32,50

V.S.

  • Sauvignon Blanc 'Griva' | Bernardus | Sauvignon Blanc (Californië)

    Naast de inmiddels beruchte 'oaked chardonnay' nu ook in onze selectie deze uiterst elegante sauvignon blanc, een wijn met finesse, fijne zuren en tonen van zowel citrus als 'Granny Smith' appel.

    38,50
  • Chardonnay Carmel Valley | Bernardus | Chardonnay (Californië)

    Zakenman en landgenoot Ben Pon volgde zijn droom en kocht in 1989 een stuk land in Californië waarop hij zijn 'Bernardus Winery' startte. Naast goede rode wijnen maakt hij ook zeer goede witte wijnen zoals deze houtgerijpte Chardonnay. De wijn geurt heerlijk naar acacia en tropisch fruit, heeft een kruidige, volle smaak en een lange prettige afdronk!

    41,50

Nieuw-Zeeland

  • Kãkã | Private Label | Sauvignon Blanc (Marlborough)

    Uniek in de wijnwereld en zeer schaars verkrijgbaar. Het smaakprofiel kenmerkt het typische Nieuw-Zeelandse stuivende karakter. In de smaak veelal citrus fruit en hinten van granny smith appel! Bovendien betekend Kaka in het Maorisch Papegaai die herleid naar onze prachtige ‘Toucan’.

    26,50

Zuid-Afrika

  • 1685 Grande Cuvée | Boschendal | Sauvignon Blanc (Stellenbosch)

    Uit het mooie en vertrouwde Stellenbosch komt deze prachtige wijn. Naast aroma's van tropisch fruit en limoen is de smaak door de korte houtrijping romig maar ook uitgesproken fris.

    29,50
  • Boschendal Chardonnay Pinot Noir | Boschendal | Chardonnay, Pinot Noir (Stellenbosch)

    Meest excentrieke wijn uit de lijn van het wijnhuis Boschendal. Volle blend met een interessante complexiteit, lengte en structuur. De chardonnay geeft rijkdom en ruggengraat, terwijl de Pinot Noir roodfruit en elegantie toevoegd.

    31,50

Duitsland

  • Riesling ‘No sex, no drugs, just riesling’ | Emil Bauer | Riesling (Pfalz)

    De gebroeders Bauer maken langzaam aan faam met hun excentrieke wijnen waarvan de etiketten zeer gewaagd zijn. Verrassend genoeg is deze riesling kwalitatief van een zeer hoog niveau. Fris, zuiver en karakteristieke rijp.

    28,50

Oostenrijk

  • Grüner Veltliner | Weingut Topf | Grüner Veltiner (Kamptal)

    Fraaie groengele kleur, nuances van rijp wit fruit, anijs, tabak en een lichtkruidige elegante smaak

    27,50
Rode Wijnen

Rode Wijnen

Per fles te bestellen

Frankrijk

  • Ventoux Rouge | Famille Perrin | Carigan, Cinsault, Grenache, Syrah (Rhône)

    In de neus aroma’s van klein, roodzwart fruit en rozijnen. In het smaakpalet tonen van zwarte bessen, bramen en een lichte kruidigheid.

    22,50
  • Chateauneuf du Pape | Jerome Qiuot | Grenache, Syrah (Rhône)

    Deze altijd betrouwbare Chateauneuf is gemaakt van maar liefst 13 verschillende druivensoorten waarvan Grenache en Syrah de voornaamste zijn. De wijn heeft een mooie karmijnrode kleur, aroma's van rijpe bramen en leer en een evenwichtige soepele smaak met afgeronde tannines.

    34,50
  • Mâcon Rouge | Louis Jadot | Pinot Noir, Gamay (Bourgogne)

    Geurt en smaakt naar rood fruit met genuaceerde aardse tonen en kruidigheid. De aangename tannines maken de wijn elegant.

    29,50
  • Mouton Cadet Réserve | Rothschild | Merlot, Cabernet Sauvignon (Bordeaux)

    Krachtige rode wijn van de makers van Mouton Rothschild. Granaatrood van kleur. In de geur vooral veel roodfruit indrukken zoals die van rode bes en framboos met op de achtergrond wat kruidige nuances van bijvoorbeeld kaneel. De smaak is fris en toegankelijk met plezierige minerale indrukken. Vooral de zachte tannine structuur is opvallend.

    26,50
  • Château Rozier | Merlot blend (Saint Emilion)

    Al tientallen jaren een vaste waarde op onze wijnkaart en zeer gewaardeerd door onze gasten vanwege de uitstekende prijs / kwaliteitverhouding. Een bijna 100% Merlot wijn met een fraaie romige en toegankelijke volle smaak.

    30,50
  • Château Quinault L'Enclos (Saint Emilion)

    Vanaf de aanzet is de wijn krachtig en open, daarna komt een weelderige en zeer intense middensmaak vol fijn fruit, lekker sappig en elegant om te eindigen in een finale die zeer verleidelijk en blijvend is.

    45,50

Spanje

  • Rioja Reserva | Baron de Ley | Tempranillo (Roja)

    Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Een zogenaamde single-estate bodega met druiven van eigen wijngaarden, een uniek concept in Rioja (waar meer dan negentig procent van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers). Tegenwoordig behoort Barón de Ley met meer dan vijfhonderd hectare wijngaarden tot de succesvolste wijnbedrijven van Spanje.

    38,50
  • Tinto Roble Tagonius | Bodegas Ovilo | Blend van 4 druiven (madrid)

    De perfecte blend van Tempranillo, Merlot, Cabernet en Syrah. Fraaie aroma's van kersen, frambozen en specerijen in de neus en een volle smaak met rijpe tannines. Korte houtrijping op Franse en Amerikaanse eiken vaten en daarna 12 maanden flesrijping. Onderscheiden met een prijs / kwaliteitsaward en 90 punten van Robert Parker.

    28,50
  • Gran Coronas Reserva | Miguel Torres | Cabernet Sauvignon (penedés)

    Dieprode kleur met een aroma van cederhout, leer en cassis. Door de houtrijping heeft deze Reserva een hint van vanille en een krachtige volle smaak.

    28,50

Italië

  • Rosso di Montalcino DOC | Castello Banfi | Sangiovese Grosso (Toscane)

    Deze DOC, Rosso di Montalcino, stelt de boeren in staat om een strengere selectie toe te passen op de binnengekomen druiven. De beste gaan in de Brunello, de druiven die geschikt zijn voor een fruitiger wijn, om jong te drinken, in de Rosso. Deze hoeft dan ook korter te rijpen op hout, minimaal 10 maanden. Dit is een heerlijk voorbeeld van een kleine ‘Brunello’, helemaal zoals hij moet zijn: heerlijk sappig, romig, rond en soepel, maar met pit genoeg.

    33,50
  • Brunello di Montalcino DOCG | Castello Banfi | Sangiovese Grosso (Toscane)

    Brunello di Montalcino is een bijzonder wijngebied, maar binnen Brunello is Banfi een bijzonder wijngoed. Op het landgoed van maar liefst 2830 hectare is zo’n 800 hectare wijngaarden aangeplant, waarmee Castello Banfi meteen verreweg de grootste en belangrijkste producent is van Brunello di Montalcino.

    45,00
  • Tignanello | Antinori | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (Toscane)

    Een gedistingeerde Toscaanse wijn met een optimale kwaliteit van begin tot eind! Zeer bijzonder met in de geur rijpe aroma's van donker fruit, Pruimen domineren het aromatische scala van kersenaroma's, naast tonen van mint en zoethout. De smaak is rijk, uitnodigend en harmonieus. Kent rijp fruit, zachte tannines en fraaie zuren.

    102,50
  • Valpolicella Classico Ripasso "Le Poaine" | Bolla | Corvina, Rondinella (Veneto)

    Immens populaire wijn, bovendien gemaakt door één van de oudste producenten van Veneto. Fraaie dieprode kleur, zeer zuiver bouquet van kersen, pruimen en kaneel. Een heerlijk volle en toegankelijke smaak. Deze 'kleine Amarone' is perfect op dronk en heeft een zijdezachte afdronk.

    31,50

Argentinië

  • Barrel fermented | Bodegas Salentein | Cabernet Sauvignon (Mendoza)

    Deze smaakvolle wijn is samengesteld uit de best geselecteerde Cabernet Sauvignon druiven. Opvoeding op eikenhout. Naast aroma's van rijpe kersen, olijven en chocolade, heeft deze wijn een volle elegante smaak en een bijzonder lange lichtkruidige afdronk.

    29,50
  • Malbec Reserva | Bodega Norton | Malbec (Mendoza)

    De Malbec druif gedijt hier zeer goed en geeft karakteristieke wijnen. Deze wijnen heeft een dieprode kleur en intense aroma's van tabak, cassis en vijgen. De wijn rijpt een jaar op nieuwe eiken vaten en heeft een krachtige volle smaak met rijpe smaken. Robert Parker gaf deze wijn maar liefst 90 punten.

    31,50

Chili

  • Quatro | Vina Montgras | Blend van 4 druiven (Colchagau Valley)

    Quatro staat voor de vier druivensoorten waaruit deze heerlijke wijn bestaat nl. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec en Carmenere. Deze wijn heeft een paarsrode kleur, een stuivend aroma van rood fruit, bloemen en specerijen. De zachte tannines in de smaak zijn mooi in balans.

    27,50

V.S.

  • Claret | Francis F. Coppola | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot (Californië)

    Dé wijn van de regisseur van 'The Godfather'. Deze 'Black label claret' uit de diamond collection is een ode aan de bordeaux. Robuuste complexe wijn, rijke tannine met aroma's van vijgen, hout en kersen. In de smaak veel rood fruit, cassis en tonen van vanille.

    35,50

Zuid-Afrika

  • 1685 Shiraz | Boschendal | Shiraz (Stellenbosch)

    Uit de premium serie 1685 komt deze bekende rode wijn uit Stellenbosch. De wijn heeft een donkerrode kleur, aroma's van zwarte kersen, moerbei en specerijen. Dit komt ook weer terug in de fraaie rijpe smaak evenals de vanilletonen die vanwege de houtrijping in goede balans overkomen.

    30,50
Witte Huiswijnen

Witte Huiswijnen

  • Maison Blanc | Sauvignon Blanc

    17,50

    Een heerlijke frisdroge wijn met aroma's van grapefruit en citrus. Een allemans vriend, toegankelijk, breed inzetbaar met fijne zuren.

    Per glas: €3,50

  • Maison Blanc | Chardonnay

    18,50

    Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen en een excellente balans.

    Per glas: €3,75

  • Maison Blanc | Moelleux

    17,50

    Elegante, lichtzoete wijn.

    Per glas: €3,50

  • VIP | Valk in Provence | Vermentino

    20,50

    Speciaal door Van der Valk geselecteerd. Unieke stijl, soepel, fris met rijp wit fruit

    Per glas: €4,50

Rode Huiswijnen

Rode Huiswijnen

  • Maison Rouge | Merlot

    17,50

    Gemaakt van 100% Merlot druiven, een soepele wijn met een zachte smaak vol rood fruit.

    Per glas: €3,50

  • Maison Rouge | Cabernet Sauvignon

    18,50

    Sappige volle wijn, rijk fruit met zachte tannine.

    Per glas: €3,75

  • Maison Rouge | Zoet

    17,50

    Een zoete kruidige drank op basis van rode wijn en een kruidenmix

    Per glas: €3,50.

Rosé Wijnen

Rosé Wijnen

Per glas of per fles te bestellen
  • Provence Rosé, Vin de Maison (Frankrijk)

    18,50

    Aangenaam zwoel en vlezig van smaak met een moderne lichte kleur. Sappige structuur met tonen van kersen en aardbeien.

    Per glas: €3,75

  • Maison Rosé | España | Bobal (spanje)

    18,50

    Aangenaam zwoel en vlezig van smaak met een moderne lichte kleur. Sappige structuur met tonen van kersen en aardbeien.

    Per glas: €3,75

  • Chateau Miraval Rosé | Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle (Frankrijk)

    37,50

    De inmiddels beruchte rosé van Miraval staat onder supervisie van de familie Perrin. Brad Pitt & Angelina Jolie zijn eigenaar van dit château. Deze rosé heeft fijne zuren, met in de neus tonen van rood fruit. In de afdronk verse aardbeien en een klein boter babelaartje.

    Per glas: €7,50

  • VIP | Valk in Provence | Syrah, Grenache, Cinsault (Frankrijk)

    20,50

    Speciaal door Van der Valk geselecteerd. Fraaie bleekroze kleur, frisse aroma's van frambozen en prachtige florale tonen. Mooie zachtdroge smaak en zuivere fijndroge afdronk. Classificatie: Coteau Varois AOP.

    Per glas: €4,50

Alcoholvrije wijn

Alcoholvrije wijn

Per glas, per 0,5l of per fles te bestellen
  • Appalina Wit | Pinot Grigio | Bevat 0,5% Alcohol

    16,50

    Bleekgeel met groene weerspiegeling, ingetogen bouquet van citrus met minerale impressies waarna de elegante smaak aansluit met een fraaie balans tussen zoet en frisse zuren. Eén glas bevat de helft van de calorieën van een normaal glas wijn! Lekker en verantwoord.

    Per glas: €3,25

  • Appalina Rood | Merlot | Bevat 0,5% Alcohol

    16,50

    Diep granaatrood en een expressief, fruitig bouquet van zwarte bessen en kersen dat in de smaak omlijst wordt door zachte, zijdeachtige tannines en gevolgd door een lange afdronk.

    Per glas: €3,25

Dessertwijnen

Dessertwijnen

Per glas of per fles te bestellen
  • Moscatel Floralix Oro | Miguel Torres | Moscatel (Spanje)

    22,50

    Een scala aan geuren typeren deze heerlijke halfzoete wijn zoals oranjebloesem, kaneel, honing en kruidnagel. Door de toevoeging van een beetje brandy krijgt deze wijn een verrassende pittige smaak.

    Per glas: €5,50

  • Banyuls | Michel Chapoutier | Grenache (Frankrijk)

    25,50

    Roussillon (Grenache)Impressies van zwart maar ook gestoofd fruit en cacao. De smaak van deze dessertwijn is zondoorstoofd en met fijne tannines. De smaak blijft mooi hangen door het weelderige zoet.

    Per glas: €6,00

  • Muscat de Beaumes de Venise | Famille Perrin | Muscat (Frankrijk)

    28,50

    Een volle, fruitige, zoete dessertwijn met een fris zuurtje op het einde. De smaken van rozijnen, abrikozen en honing komen goed tot zijn recht. Deze wijn is gouden medaillewinnaar op het International Wine challenge.

    Per glas: €6,50

Bestel onze wijnen nu ook online op www.valkwijn.nl