Onze menukaart

Kruidenboter – roomboter – aioli – tapenade peppadew

Roomboter – aioli – tapenade peppadew

Cornichons – sjalot – bieslook – geroosterde tomaatdressing – frisée – crostini

Rucola – antiboise – aceto balsamico – brood krokant

Gerookte runderentrecote – mosterdkaas crème – kimchi – zuurkool mayonaise

Old Amsterdam – pijnboompitten – rucola – truffel- of pestodressing

Gepofte cherry tomaat – rucola – pesto mayonaise – pijnboompitten – crostini

Couscous – romanesco – cherry tomaat – radijs – bospeen – mini komkommer

Bladspinazie – rucola - Parmezaanse kaas – gepocheerd ei – truffeldressing – zongedroogde tomaat

Romeinse sla – Caesardressing – Parmezaanse kaas – kerstomaat – ansjovis – croutons – gekookt ei – gebakken kipfilet

Romeinse sla – Caesardressing – Parmezaanse kaas – kerstomaat – ansjovis – croutons – gekookt ei – gebakken gamba’s

Yakitori kipfilet – suikersla – soja dressing – edamame – bosui – mango - croutons – paprika – sesamzaad

Kokosroom – chilivlokken

Crème fraîche – verse basilicum – gehaktballetjes

Runderentrecote – shiitake – bimi – paksoi – taugé – edamame – ketjapsaus

Champignon – ui – paprika – spek – stroganoffsaus

Groene asperges – krokante rosti – gepofte cherry tomaat – balsamico – champignon roomsaus

Black Angus burger – ijsbergsla – guacamole – sriracha mayonaise – zoet zure ui – coleslaw

Kippendij – nasi – gebakken uitjes – seroendeng – kroepoek – satésaus

Dashi – udon noodles – paksoi – edamame – lente ui – sesam

Bloemkoolrijst – groene asperge – amandel schaafsel – kurkuma saus

Roomboter gebakken kleine zeetong – zeekraal – kappertjes – citroen Hollandaisesaus

1 stuk € 31,50 / 2 stuks € 39,00 / 3 stuks € 46,50

Truffelaardappel – coeur de boeuf tomaat – groene asperge – pepersaus

Groene asperge – pijnboompitten – Parmezaan – gele paprikasaus

Gevuld – bulgur – groene asperges – paprika – courgette – gorgonzola – tomaat basilicum sauce

Taboulé salade – citroen – munt – peterselie – komkommer

Geroosterde romanesco – cherry tomaat – rode ui – feta

Aubergine – courgette – tomaat – mozzarella – tomatensaus

Krokante koek – lemon curd – merengue – passievruchtgel – yoghurtijs

Vanille crème – caramel – stroopwafel ijs – caramel crumble

Vanille ijs – chocolade mousse – slagroom – chocolade bol – warme chocolade saus

Huisgemaakte zoete lekkernijen

Parmaham – galia meloen

Bimi – Hollandaisesaus – frietjes – ketchup of mayonaise

Frietjes – ketchup of mayonaise – doperwtjes – appelmoes

Runderburger – brioche broodje – kaas – ketchup of mayonaise – frites - appelmoes

Tomatensaus – mozzarella

Bolognese saus – Parmezaanse kaas

Keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets – frietjes – ketchup of mayonaise – doperwten – appelmoes

Niet zoveel trek? Bestel het dievenbord zodat je eten kunt stelen van je ouders

Wisselende Ben & Jerry ijs vraag naar de smaken

Citroen sorbetijs – aardbeien – slagroom

Een scala aan geuren typeren deze heerlijke halfzoete wijn zoals oranjebloesem, kaneel, honing en kruidnagel. Door de toevoeging van een beetje brandy krijgt deze wijn een verrassende pittige smaak

Een volle, fruitige, zoete dessertwijn met een fris zuurtje op het einde. De smaken van rozijnen, abrikozen en honing komen goed tot zijn recht. Deze wijn is gouden medaillewinnaar op het International Wine challenge.