Direct naar de contentDirect naar de footer

Drie gangenmenu

Bekijk hier onze uitgebreide arrangementenkaart voor het 3-gangen diner inclusief uw arrangement. Wanneer u een Restaunt ID heeft, dan zal deze kaart ook gelden voor de Dinerdeal.

Voorgerechten

Voorgerechten

Voorgerechten
  • Stokbrood (wit) *

    Kruidenboter – roomboter

    * Vegetarisch
  • Rundercarpaccio

    Old Amsterdam – pijnboompitten – rucola – truffel- of pestodressing

  • Burrata *

    Basilicum – quinoa – cherry tomaat (verschillende) – pompoenpitolie – focaccia toast

    * Vegetarisch
  • Caesar Kip of Gamba’s

    Romeinse sla – Caesardressing – Parmezaanse kaas – cherry tomaat

    ansjovis – croutons – gekookt ei – met Kip of Gamba’s

  • Kip gyoza

    Chili olie – soja bonen – krokante uitjes – sesam zaad – ponzu mayonaise – lente ui

  • Huisgemaakte paddenstoelenbouillon *

    Bosui

    * Vegetarisch
  • Tomatensoep

    Rundergehaktballen – basilicum – crème fraîche

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten
  • Valkburger

    Hamburger bun – Mexico salsa – gekarameliseerde ui – ijsbergsla – cheddar kaas – gekruide French frites

  • Schnitzel

    Gebakken spek – ui – champignon

  • Kipsaté

    Kipdij – satésaus – ananas – gebakken rijst – kroepoek

  • Gegrilde Chinese kool *

    Chinese kool – hoisin – nasi koening (gele rijst) – gebakken shii take – cashew

    * Vegetarisch
  • Thai curry noodles vegan of met kip *

    Dunne noodles – rode curry – paksoi – taugé – paprika – broccoli – vega of met kip

    * Vegetarisch
  • Snoekbaars boemboe Bali

    Nasi koening (gele rijst) – paksoi – paprika – taugé – broccoli

  • Oriëntaalse salade, vegetarisch of met kip *

    Mango – soja bonen – bimi – sesam – gerookte paprika – cashewnoten

    soja-sesam dressing – little gem

    * Vegetarisch
Desserts

Desserts

Desserts
  • Stoofperen tartelette

    Kaneel crème fraiche – crumble – mascarpone ijs – chocolade krokant

  • Red velvet

    Sponscake – frambozen gel – witte chocolade – amandel crumble

    romige crème – bosvruchten yoghurt ijs

  • Friandises

    Huisgemaakte zoete lekkernijen