Direct naar de contentDirect naar de footer

Wildmenu

Geniet vanaf 15 november van ons wildmenu en laat u verrassen door de pure smaken van de natuur!

Voorgerecht

Voorgerecht

  • Wildproeverij

    15,50

    Reepaté met pistache en paddenstoelen | gerookte eendenborst met witlofpesto en noten

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Wildzwijnwang

    25,50

    Spruiten | aardappelpurree

  • Hertenbiefstuk

    29,50

    Parelgort | peenratatouille | stoofpeer

  • Stamppot peen en ui

    23,50

    Pastinaak | knolselderij | guanciale | beukenzwam | whiskeyjus | wildrookworst

Dessert

Dessert

  • Vanille espuma

    9,50

    Stoofpeer | noten