Beschrijving
Functieomschrijving
Als Chef de partie zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Dit doe je door:
+ Mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
+ Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden
+ Elke dag goed voorbereid te zijn
+ Plezier in je werk te hebben
Door jou en je collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten!
Bedrijfsomschrijving
Van der Valk Hotel Duiven is een luxe viersterren hotel. In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. Ons a la carte restaurant heeft 250+ zitplaatsen en het hotel heeft ook een live cooking restaurant met gemiddeld plek voor zo’n 400 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken. We heten je graag welkom in dé horecafamilie van Nederland!
Functievereisten
+ Je hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechten
+ Je hebt oog voor detail
+ Je bent fysiek fit en kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten
+ Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijk
+ Je wilt in een moderne grote keuken werken
Arbeidsvoorwaarden
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
+ Geld! - conform de horeca cao
+ Opleidingsmogelijkheden
+ Flexibele werktijden
+ Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+ Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je zorgverzekering en voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels.
Come join the family…
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!
Vragen over de vacature?
Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen.
Bel ons op 026 318 8888 of stuur een e-mail naar pz@duiven.valk.nl
